Пълнени яйца с бекон и пилешко

22 май 2017 | 08:51 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

8 яйца
1/2 купичка нарязани домати
сол, черен пипер на вкус
150 г печено или варено пилешко месо
100 г бекон
3-4 супени лъжици майонеза
1-2 супени лъжици дижонска горчица
1/4 авокадо
синьо сирене

40 мин.

Порции: 16

Продукти

8 яйца 1/2 купичка нарязани домати сол, черен пипер на вкус 150 г печено или варено пилешко месо 100 г бекон 3-4 супени лъжици майонеза 1-2 супени лъжици дижонска горчица 1/4 авокадо синьо сирене

Приготвяне

Сварете яйцата и ги охладете. След като ги обелите, трябва да ги разрежете по дължина на две. Внимателно премахнете жълтъците им и ги сложете в купа. Прибавете към тях нарязаното на фино пилешко месо, нарязания бекон, който по желание може да запържите леко в тиган без мазнина, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото.

Всичко се разбърква много добре. С помощта на лъжичка напълнете всяка половинка. За финал поставете по едно малко парченце синьо сирене и бекон.

Снимка: Facebook

Вижте още: