В купа сложете киселото мляко и прибавете към него брашното. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Поръсете плота или масата с малко брашно и разделете полученото тесто на 4 части.

С помощта на точилка разстелете всяка една от тях и изпечете получените тънки кори в тефлонов тиган. Сервирайте пърленките намазани с чесново масло или друго по ваш избор.

Снимка и идея: Facebook Tasty

Опитайте още: