Меню

Лесна бъркана баница във форма за кекс

7 ноември 2017 | 08:41 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
500 г точени кори
300 г сирене
4 яйца
1 бакпулвер
100 мл олио
200 мл газирана вода
60 мин.

  • Порции: 8

Продукти
Приготвяне

Разбийте яйцата, натрошете сиренето вътре, добавете олиото, бакпулвера и газираната вода. Нарежете корите на ленти, това става много лесно - режете ги така, както са навити на руло, след това ги разделете с пръсти и ги сложете в сместа. Разбъркайте всичко хубаво, трябва да се намокрят добре. Ако се получи много рядка смес, може да се добавят 1-2 супени лъжици брашно, или ако поеме повече течност и стане много гъсто, разредете внимателно с малко газирана вода. Печете в намазнена и набрашнена форма за кекс на 200 градуса за 40 минути. Сервирайте с айран.

Още вкусни рецепти вижте в страницата ни „Ръкохватки – лесни рецепти“

Опитайте още:

Снимка: личен архив

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай