От доста време се радвам на Аз-Жената, намирайки полезна информация за всичко което ме интересува и все не набирам смелост да участвам в някой от конкурсите които организирате, но ето че най-накрая и аз се реших. Изпращам ви рецепта за Коледни Бисквити, които семейството ми много харесва, а малката ми дъщеря смята за голямо забавление приготвянето им.

Приготвяне:
Яйцата се разбиват добре, прибавя се захарта, след това маслото. Получената смес се разбива до разтварянето на захарта, след което се прибавят подправките – щипка сол, канела, ром, ванилия. Най-накрая и брашното, за получаването на меко, маслено тесто.
Полученото тесто се разделя на 4 части. Всяка част се разточва на 0,5см лист, от който със 2 чашки / малка и голяма / се изрязват двете “снежни” топки за нашите снежни човеци. Топките се съединяват, на по-малката може да се изрежат оченца, също да се направи и калпаче.
Човечетата се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до лекото им зачервяване.
С разтопеното блокче шоколад се прави декорация – копченца и усмивчици, след което се поръсват с пудра захар.
Весели Коледни и Новогодишни Празници на Всички!