Приготвяне:

Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото. Към него се прибавя нарязания на ситно праз. След като той се задуши, се прибавят червеният пипер и зелевата чорба. Ястието се оставя да ври на тих огън. Накрая се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.

Снимка: thinkstock