Меню

Баница със сирене, яйца и прясно мляко

26 декември 2021 | 08:40 | Михаела Лазарова
4 от 20 гласа
Добави в любими
1 пакет фини кори за баница
400 г краве сирене
3 яйца
400 мл прясно мляко
200 г масло
щипка сода за хляб
60 мин.

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Намазнете тавичката за печене (диаметър около 30 см) с масло. След това сложете две кори, поръсете с натрошено сирене и разтопено масло. Отново сложете две кори и поръсете с масло и сирене. Така наредете баницата, докъдето ви стигнат продуктите за плънката. Завършете с две кори, след което нарежете баницата на квадратчета.

Разбийте яйцата заедно с прясното мляко и по желание към тях добавете щипка сода за хляб. С тази смес залейте баницата и леко разклатете тавата, за да се напоят всички кори. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Рецептата е предоставена от нашата читателка Мария Атанасова.

Снимка: iStock

Вижте още Уханни рецепти за баница за Бъдни вечер и Коледа

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай