Рецепти

Постни пълнени чушки за коледната трапеза

17.12.2017г. / 05 01ч.
Аз жената
6-7 чушки за пълнене (замразени или сушени) 
500 г ориз 
1 кафена чаша доматено пюре 
1 глава кромид 
червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен и сол на вкус

6-7 чушки за пълнене (замразени или сушени) 500 г ориз 1 кафена чаша доматено пюре 1 глава кромид червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен и сол на вкус

Приготвяне:

Оризът се изпържва с кромида. После се слага червеният пипер и доматеното пюре. Накрая се слагат подправките.
Чушките се пълнят без да се тъпчат, защото оризът в последствие ще набъбне. Може да се варят или да се изпекат във фурна.

Снимка: thinkstock

* * *

Участва в конкурса “Коледна и новогодишна трапеза

Коментирай
1 rate up comment 1 rate down comment
Виолета ( преди 11 години )
В какво се пържи ориза? В продуктите не е предвидена никаква мазнина.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар