Меню

Апетитни агнешки котлети

6 април 2014 | 16:00 | Михаела Лазарова
Добави в любими
4-5 агнешки котлета
олио
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица дижонска горчица
сол, черен пипер
1,5 килограма картофи
500 г аспержи

Продукти
Приготвяне

За да си направите тези апетитни агнешки котлети ще ви трябват грил тиган или скара. Овкусете котлетите от двете страни със сол и черен пипер. Докато приготвяте месото, включете грила, за да загрее много добре.

С помощта на готварска четка намажете грила с малко мазнина. Сложете котлетите и печете по 4-5 минути за всяка страна. След това докато месото е още горещо, намажете леко вече изпечените котлети с мед и дижонска горчица.

Може предварително да ги намажете с тази смес и така да ги изпечете. По този начин ще се получи хрупкава и вкусна коричка. Сервирайте котлетите с печени пресни картофи, задушени аспержи или задушени зеленчуци.

Снимка: sxc.hu

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
2 rate up comment 0 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )