Меню

Салата с калмари, скариди, ролца от раци – "Ам-гъл"

6 септември 2010 | 14:53 | Аз жената
Добави в любими
1 буркан кисели краставички
половин консерва грах
половин консерва царевица
200 г свежи ролца от раци
1 консерва скариди
1 консерва калмари на кръгчета
100 грама студено-пушена скумрия
1 буркан

Продукти
Приготвяне

Киселите краставички се нарязват на ситни кубчета. Всички останали консервирани продукти се отцеждат и се прибавят към киселите краставички, като калмарите и ролцата от раци също се нарязват на кубчета. Пушената скумрия се изчиства от костите и се нарязва на парченца. Прибавя се майонезата, сокът от лимона, копърът, нарязан на ситно.

Всички продукти се разбъркват. Сервира се с бира или изстудено бяло вино.

Автор: Александра Константинова

* * *

Омлет със скариди

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай