Готварство

Риба с доматен сос

Риба с доматен сос
Продукти:
около 1 кг сафрид (може и скумрия или филе от бяла риба) 3-4 лъжици доматено пюре (или 3 домата) 2 глави лук 3-4 скилидки чесън 1/2 чаша олио 1 чаша бяло вино магданоз сол на вкус
Приготвяне:

В тавичка се слага олиото, накълцаният на ситно лук, чесън. Отгоре се нарежда рибата (измита и почистена).

Доматеното пюре и виното се смесват и рибата се полива със сместа (ако се ползват домати просто се нарязват и се слагат върху рибата, а с виното се залива отгоре). Поставя се в загрята фурна за около 35-40 минути. Преди поднасяне се украсява с магданоз.

 

Сигнал за нередност в статията

Изпрати

Изпращане на статия

Изпрати

Коментари 0

Напиши коментар

Напиши коментар

Моля, въведете кода в полето *

Изгодни оферти

Puls

Tialoto