Продукти:
4 чаши пр. мляко
1 чаша бял ориз
3-4 суп. лъж. захар
канела (по желание)

Сложете млякото и измития ориз на слаб огън. При завиране бъркайте до омекването на ориза. Добавете захарта и отново разбъркайте. Разпределете сместа в купички и оставете да изстине. При поднасяне по желание украсете с канела.