Меню

Гуакамоле с едамаме вместо авокадо

24 март 2014 | 11:55 | Илияна Николова
Добави в любими
2 чаши обелени зърна едамаме
2 супени лъжици лимонов сок
3 скилидки чесън, смлян
1/4 чаша червен лук, нарязан на кубчета
1/2 чаша пресен кориандър
1/2 люта чушка Халапеньо (ако имате), нарязана на ситно
2 стръка пресен лук, нарязан на ситно
1/2 ч.л. сол 
1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер (или повече, ако е необходимо)
1 с.л. зехтин

Продукти
Приготвяне

Поставете едамамето в купата на кухненския робот и пасирайте до получаване на гладка паста за около 1-2 минути.

Добавете всички останали продукти последователно и пасирайте още няколко минути до образуването на гладка хомогенна смес. Сервирайте веднага! Намажете на препечена багета или поднесете по ваш избор!

Снимка: twopeasandtheirpod.com

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай