Печена риба с хрупкава коричка

29 май 2014 | 17:40 | Михаела Лазарова

1 от 1 гласа

Добави в любими

Продукти

3 филета от скумрия, сьомга или друга риба 4 супени лъжици майонеза 4 чаени лъжички пикантна горчица 2 скилидки стрит чесън сол и черен пипер сокът от един лимон 4 супени лъжици магданоз 2 чаши галета или сухари

Приготвяне

Намажете рибните филета с малко лимон, сол, черен пипер и стрит чесън и нека престоят около 10 минути. В купичка смесете майонезата и горчицата. В отделна купа смесете магданоза и сухарите.

След като филенцата са се мариновали може да ги намажете със сместа от майонеза и горчица, а отгоре да поръсите със сухарите, смесени с нарязания магданоз. Поставете ги върху хартия за печене в тавичка и печете на 180 градуса до готовност. Сервирайте с гарнитура по желание.

Снимка: thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?