Изпечете чушките и ги обелете от люспите. Почистете семето. Нарежете чушките на ивици. Междувременно смесете счуканите орехи, смления чесън и киселото мляко. Разбъркайте добре и залейте чушките с тази смес. Разбъркайте добре. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. За финал поръсете със ситно нарязания магданоз.

Снимка: Youtube

Вижте още: