Домашна сладоледена торта с карамел

11 октомври 2017 | 12:25 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 чаша захар
1 супена лъжица вода
350 г маслени бисквити (или чаени)
1 л сладолед по избор
50 мл разтопено масло
½ чаша сладкарска сметана
карамелен топинг

60 мин.

Порции: 10

Продукти

1 чаша захар 1 супена лъжица вода 350 г маслени бисквити (или чаени) 1 л сладолед по избор 50 мл разтопено масло ½ чаша сладкарска сметана карамелен топинг

Приготвяне

Натрошете бисквитите с половината от разтопеното масло. Ще се получи лепкава смес. Разстелете я на дъното на тава вместо блат за торта. Извадете сладоледа на стайна температура да се размекне леко. Разпределете го върху блата и върнете във фризера, докато стегне отново.

За да направите карамеления сос за тортата смесете захарта и водата на котлона докато заври. След като захарта се стопи, свалете от котлона. Към сместа добавете останалото масло и разбъркайте, за да се сгъсти леко. Полейте тортата със соса и върнете отново в камерата.

Преди да сервирате, украсете с малко готов карамелен топинг.

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?