Готварство

Салата от печени чушки

Салата от печени чушки

Продукти:
5 кг печени чушки

Марината:
1 ч. ч. оцет
1,5 ч. ч. доматено пюре
3 с. л. сол
2 ч. ч. олио
1 и 1/2 ч. ч захар

Приготвяне: Чушките се режат на парчета и се запържват в олиото 10-15 минути. След това към тях се прибавя пюрето. Запържва се около 10 минути. Маринатата се слага да заври и се прибавя към сместа. Оставя се да ври още 10-15 минути. Слага се в буркани. Вакуумира се.

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”

Сигнал за нередност в статията

Изпрати

Изпращане на статия

Изпрати


Коментари 1

Напиши коментар
  • 1

    Ту

    преди 1 година

    1,5 г доматено пюре е неточно Моля уточнете мярката

    От редакцията:

    Благодарим, поправихме го.


Напиши коментар

Моля, въведете кода в полето *

Изгодни оферти

Puls

Tialoto