Кое сирене с какво вино …

29 септември 2003 | 00:00 | Аз жената

Добави в любими

Приготвяне

Сирене и вино – каква класика за световните стандарти на любителите на хапването. Макар да са “световни” тези стандарти са далеч от българските навици и традиции в храненето. Ето защо, надяваме се тази информация да е полезна на всеки, който държи на стил при сервирането и гощаването на приятели или семейство:
Синьо сирене – Каберне Совиньон
Бри – пенливи вина, Каберне
Чедар – Мерло
Гауда – Мерло, вина от горски плодове
Моцарела – Шардоне, Совинион Блан
Пармезан – Совинион Блан

Може би за мнозина ще е любопитно, че сирената Чедар и Моцарела са най-продаваните сирена в САЩ. За нашата страна подобни статистики все още няма.

Как бихте оценили рецептата?