Приготвяне

Месото се нарязва на малки парченца, поставя се в тава заедно с мазнината и нарязания лук. Като се позапържи се овкусява с подправките, добавят се доматеното пюре и виното. Поставя се във фурната да се изпече и се поднася с различни гарнитури по избор.

* * *

Участва в конкурса “Коледна и новогодишна трапеза