Домашен ликьор

23 февруари 2015 | 16:31 | Михаела Лазарова

Добави в любими

500 мл водка
300 мл кондензирано подсладено мляко
300 мл течна сметана (ако млякото е сладко сметаната трябва да е без захар и обратно)
3 прахчета ванилия
4 жълтъка
1 супена лъжица инстантно кафе

2 ч.

Порции: 1 литър

Продукти

500 мл водка 300 мл кондензирано подсладено мляко 300 мл течна сметана (ако млякото е сладко сметаната трябва да е без захар и обратно) 3 прахчета ванилия 4 жълтъка 1 супена лъжица инстантно кафе

Приготвяне

Сложете в дълбока купа (или блендер) кондензираното мляко, жълтъците и ваниловата захар и разбийте добре с миксер. Когато се получи гладка смес сложете кафето и отново разбъркайте. Ако сместа е твърде гъста, добавете още малко количество мляко.

Следва да сложите и водката и отново да разбъркате всички съставки. Ликьорът се съхранява в подходяща бутилка в хладилника. Сервирайте го добре охладен и с няколко кубчета лед.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?