Средиземноморски печени бутчета с риган и лимон

Загрейте фурната на 220 градуса. В тавичка за печене настържете кората от лимона, изцедете сока и към това добавете ригана, чесъна, зехтина, солта и пипера. Разбъркайте добре, за да се смесят подправките.

Оваляйте всяко бутче максимално добре в този дресинг. Подредете бутчетата в тавата върху остатъка от дресинга. Покрийте с фолио и печете за около 20 минути. След това обърнете бутчетата и отново печете като намалите леко температурата.

След около още 30 минути трябва да са готови. Сервирайте бутчетата, полети със соса от тавата.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Пилешки бутчета с картофи и моркови на фурна
• Печени пилешки бутчета терияки
• Пикантни печени бутчета