Смесете крекерите и лука заедно с галетата, сусама, солта, черния пипер в купа. Разбъркайте и заделете настрана.

Измийте пилешките гърди и ги подсушете. Нанесете тънък слой майонеза навсякъде по тях. След това потопете в сместа с крекерите. Направете това от двете страни на месото.

Поставете пилешкото в предварително подготвена и намазнена тавичка. Поръсете обилно с останалата част от сместа в крекерите. Напръскайте пилето малко с олио и вода.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: