Първо се приготвя сладко от боровинки. Варят се боровинките и захарта, като сладкото се бърка непрекъснато до готовност.

След като изстине, се смесва със сметаната и от готовия крем се намазват напоените преди това с мляко блатове.

Оставя се в хладилника да стегне.

Рецептата е приготвена и предоставена от готвач Цветан Попов.

Опитайте още: