Торта „Рай“

27 януари 2015 | 17:32 | Михаела Лазарова

4 от 2 гласа

Добави в любими

200 г картофено нишесте
200 г масло
2 яйца
200 г захар
1 пакетче суха мая, пудра захар
настъргана кора от половин лимон

1 ч.

Продукти

200 г картофено нишесте 200 г масло 2 яйца 200 г захар 1 пакетче суха мая, пудра захар настъргана кора от половин лимон

Приготвяне

В купа разбийте белтъците на сняг. Отделно разбийте добре захарта с жълтъците и прибавете към тях разтопеното на водна баня масло. След това трябва да сложите предварително пресятото нишесте заедно с маята и лимоновата кора.

Разбъркайте добре и последни добавете белтъците. Разбъркайте отново с помощта на шпатула. Изсипете тестото в тавичка, покрита с пергаментова хартия и печете в предварително загрята фурна на 170 градуса около 40 минути.

След като изстине може да я поръсите с пудра захар. По желание може и да я разрежете на две половини и да я намажете със сладко, крем или шоколад.

Снимка: Thinkstock

Рецептата е предоставена от издателство ИнфоДар.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?

Етикети

Коментирай

Анонимен ( преди 9 години )

А колко са яйцата? Не са изброени в продуктите.

отговор

Hela ( преди 9 години )

От редакцията:Здравейте! Благодарим Ви за наблюдателността. Правилната съставка е картофено нишесте. :)

отговор

mili ( преди 9 години )

Картофено пюре ли се използва или натурално пшенично нишесте. Има някаква грешка в рецептата. В Картофеното пюре се слага сол така, че не еподходящо за използване за сладкиш

отговор

... ( преди 9 години )

interesno e

отговор