Светкавични банани с карамелен сос

31 август 2015 | 16:05 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
½ чаша масло

1 чаена чаша захар

1 и ¼ чаша сметана за разбиване

4 банана, обелени и нарязани на половини
20 мин.

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

Разтопете маслото в голям тиган на средна температура. Разбъркайте добре. Добавете захарта като продължавате да бъркате, докато се разтопи и започне да покафенява. 

Разбийте сметаната с миксер. Добавете я в тигана и много бавно разбърквайте. Намалете огъня на ниска температура. Поставете бананите в тигана. Разбъркайте ги с другите продукти, за да полепнат всички вкусове от соса. Гответе така около 2-3 минути. 

Сервирайте топли. По желание добавете 1-2 топки сладолед.

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай