Лесен сладкиш с тиква и ориз

9 февруари 2007 | 14:45 | Аз жената

3 от 4 гласа

Добави в любими

половин тиква (около кило)
1/2 литър прясно мляко
150 гр захар
100 гр ориз
3 суп. лъж масло
2 суп. лъж. пудра захар
1 пакетче ванилия
1 ч л канела на прах

1 ч.40 мин.

Продукти

половин тиква (около кило) 1/2 литър прясно мляко 150 гр захар 100 гр ориз 3 суп. лъж масло 2 суп. лъж. пудра захар 1 пакетче ванилия 1 ч л канела на прах

Приготвяне

Почистете, обелете и нарежете на средни кубчета тиквата. Вземете мляко със стайна температура. Прибавете и бъркайте захарта, до разтопяване. Добавете и ванилията.

В намазана с масло тава наредете половината кубчета тиква, прибавете ориза и върху него наредете останалите кубчета. Залейте с млякото и отгоре поставете парченца масло. Сложете да се пече на умерена фурна до зачервяване. Когато изстине – поръсете с пудра захар, примесена с канела на вкус.

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?