Меню

Домашни трюфели с ром и сметана

12 ноември 2015 | 17:00 | Илияна Николова
4 от 2 гласа
Добави в любими
2 бр тъмен готварски шоколад
¼ чаша пълномаслена сметана
2 супени лъжици масло
½ чаша натрошени шоколадови бисквити
2 супени лъжици тъмен ром
½ чаша шоколадови стърготини, какао или пръчици
60 мин.

  • Порции: 15

Продукти
Приготвяне

В тенджера на водна баня смесете маслото и сметаната. Нека заври на слаб огън като непрекъснато разбърквате. След като кипне добавете натрошения шоколад. Разбърквайте, докато сместа стане напълно гладка. Добавете трохите от бисквитите и рома.

Омесете сместа като тесто, така че да се получи лепкава маса. Оформете топки с ръце. Оваляйте ги хубаво в стърготините, какаото или пръчиците – каквото сте избрали. Охладете за 30 минути в хладилник и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай