Лешници в акациев мед

27 септември 2015 | 13:45 | Михаела Лазарова

4 от 3 гласа

Добави в любими

500 г белени лешници
600 г акациев мед

40 мин.

Порции: за 3 буркана по 300 г

Продукти

500 г белени лешници 600 г акациев мед

Приготвяне

Лешниците се запичат на фурна, на 180 градуса за около 10 минути. Ако имат фина кафява обвивка, след като се изпекат ги сложете на суха кърпа да се охладят и след това разтъркайте хубаво. По този начин люспата от ядката ще се премахне.

След това напълнете всеки буркан с 3/4 части лешници и ги поставете във фурна, загрята на 100 градуса. През това време загрейте меда до около 100 градуса и допълнете бурканите с него. Поставете капачките и обърнете бурканите на обратно, докато напълно се охладят.

Снимка:istock

Рецептата е част от книгата „Мармалади и зимнина – 50 лесни рецепти“.

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?

Етикети

Коментирай

2

rate up comment

2

rate down comment

Някой ( преди 8 години )

Нищо полезно няма да остане нито от лешниците, нито от меда при тая температурна обработка.

отговор

1 - 1 от 1

Последни
Четени

Тест: Изберете цвят и вижте каква личност се крие във вас

Тест: Изберете цвят и вижте каква личност се крие във вас

Хитри трикове за дълготраен парфюм

Хитри трикове за дълготраен парфюм

Точен съвпад на Юпитер и Уран на 20 април – настъпват промени

Точен съвпад на Юпитер и Уран на 20 април – настъпват промени

Сладка и конфитюри

Конфитюр от домати и малини

Конфитюр от домати и малини

14 вкусни рецепти за сладко и конфитюр

14 вкусни рецепти за сладко и конфитюр

15 рецепти за сладко и конфитюр

15 рецепти за сладко и конфитюр

Категории

Здраве и красота