Меню

Сос бешамел с дафинов лист

9 юли 2019 | 05:44 | Илияна Николова
Добави в любими
60 г масло
60 г брашно
600 мл прясно мляко 
сол и черен пипер на вкус 
1 дафинов лист
20 мин.

  • Порции: 1

Продукти
Приготвяне

Разтопете маслото в тиган на средна температура. Добавете брашното. Разбърквайте, докато всички бучки се разтопят. Добавете и млякото и продължавайте да бъркате до получаване на гладка смес. Спрете с разбъркването, когато сосът започне да се сгъстява. Свалете от котлона. Овкусете с подправките. Добавете дафиновия лист за допълнителен аромат. Оставете го за 10 минути, след това го извадете. 

Снимка: istock

Опитайте още: 

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай