Правите захарен сироп с лимона, като лимонът се слага във вода и се вари до сгъстяване.

После взимате корите и отделяте всичките кори, лист по лист.

След това всяка кора се изважда, намазва се с масло, слага се кора, пак се маже с масло, орехи, кокосови стърготини и отгоре завършваме с 2 пласта кори, като всяка кора пак се маже обилно с масло. Нарязва се на парчета и се пече на 190 градуса за около 20-30 минути.

Важно: Не забравяйте, че когато се залива със сиропа, баклавата трябва да е студена, а сиропът горещ.

Рецептата е приготвена и предоставена от готвач Цветан Попов.

Снимка: Thinkstock

Вижте още: