Меню

Коледни колачета

15 декември 2015 | 12:43 | Илияна Николова
3 от 5 гласа
Добави в любими
3 яйца
2 супени лъжици захар
1 щипка сол
150 мл кисело мляко
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка сода
1 жълтък за намазване
60 мин.

  • Порции: 15

Продукти
Приготвяне

Разбийте яйцата заедно със захарта, киселото мляко и предварително разтворената сода, брашното и солта. Тестото трябва да се получи меко и пухкаво.

Оформете малки топки с длани. Разточете ги на малки пръчици, но не много тънки. След това ги навийте на кравайчета. Подредете ги в намазнена тавичка. Намажете ги отгоре с разбития жълтък. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Павлина Иванова ( преди 4 години )
Пълна несполука! Пропорциите въобще не съответстват. За да се получи изобщо някакво тесто "глътна" най-малко 1/2 кг брашно, тогава обаче количеството захар не съответства, и изобщо накрая се налага пълна импровизация.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар