Морковът се рендосва, лукът се нарязва на дребно и се слагат да се задушат в малко мазнина. Към тях се прибавя измитата елда. Оставя се да заври в съотношение 1:3 (елда: вода). За супа вие решавате колко да е гъста.
Малко след като водата заври се слага чубрица, сол на вкус, 2 щипки захар По желание може да направите застройка. Ако постите и така ще ви хареса.
Сервирате я със сирене и стрък пресен босилек или както предпочитате.

Опитайте още: