Нарежете бекона на малки парчета и го задушете с лука, чесъна и морковите, но без да добавяте мазнина. След като месото добие златиста коричка се изсипва в тавичка за печене и се добавят нарязаните картофки.

Овкусете с черен пипер, сол, пресен розмарин и около 80 г масло. Добавете малко вода и бяло вино и печете до готовност.

Снимка: photl.com

Опитайте още: