Бърз бисквитен десерт с маскарпоне и малини

21 май 2018 | 06:32 | Илияна Николова

5 от 5 гласа

Добави в любими

1 пакет какаови бисквити
250 г пресни малини
1 пакет дребни целувки
150 г маскарпоне
100 г заквасена сметана
2 супени лъжици пудра захар
Шоколадови стърготини
50 г масло

15 мин.

Порции: 4

Продукти

1 пакет какаови бисквити 250 г пресни малини 1 пакет дребни целувки 150 г маскарпоне 100 г заквасена сметана 2 супени лъжици пудра захар Шоколадови стърготини 50 г масло

Приготвяне

Разтопете маслото за 1-2 минути в микровълновата. Натрошете бисквитите и ги оваляйте в маслото. Подредете бисквитените трохи на дъното на чаши за десерт. В отделна купичка смесете маскарпонето със заквасената сметана и пудрата захар.

Върху пласта с бисквитите поставете 2-3 супени лъжици от маскарпонената смес във всяка чаша. Отгоре поставете няколко пресни малини и още малко бисквитени трохи. Върху тях гарнирайте със съвсем малко крем и 1-2 целувки. Поръсете с шоколадови пръчици или стърготини.

Снимка: iStock

Вижте още: