Меню

Скариди със сметана и пармезан

27 юни 2018 | 06:39 | Михаела Лазарова
5 от 4 гласа
Добави в любими
300 г почистени скариди
4 скилидки стрит чесън
масло, зехтин
сол, черен пипер на вкус
10-12 чери доматчета
1 чаша бейби спанак
50-100 г настърган пармезан
200 мл течна сметана за готвене
20 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Загрейте в тиган малко количество зехтин или разтопете масло. Сложете почистените скариди и ги овкусете със сол и черен пипер. След като скаридите са готови, отделете ги в чиния. Отново разтопете бучка масло и сложете в него стрития чесън, нарязаните наполовина чери доматки, спанака. Когато зеленчуците поомекнат, прибавете сметаната, пармезана и тогава сложете скаридите. След няколко минути може да сервирате.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай