Меню

Масленки с малиново сладко

30 септември 2018 | 06:56 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
2 чаши брашно 
1 чаша размекнато масло 
2/3 чаша захар 
½ супена лъжица бадемов екстракт + ¾ супена лъжица
1 супена лъжица прясно мляко
½ чаша конфитюр от малини 
½ чаша пудра захар
60 мин.

  • Порции: 15

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. В средно голяма купа миксирайте маслото и захарта, докато се получи гладка смес. Добавете към нея ½ лъжица от бадемовия екстракт. Добавете тази смес към брашното и месете, докато се получи хомогенна текстура. От тестото накъсайте малки топчета с големината на сладки. Подредете ги върху тава с хартия за печене. В центъра на всяка сладка натиснете с палец, така че да се получи кратер.

Печете за около 20 минути в загрятата фурна, докато добият лек кафяв загар. Охладете ги за 2-3 минути в тавата след това.

В купичка смесете пудра захарта, останалия бадемов екстракт и млякото до получаване на гладка смес. Капнете малко във всяка сладка. След това напълнете дупчиците с малиново сладко. За финал поръсете с пудра захар.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай