Сложете в купа вътрешността на авокадото и прибавете към него отцедения и изплакнат нахут. Намачкайте с помощта на вилица или просто разбъркайте, за да останат зърната нахут цели. Прибавете нарязания магданоз, лук, лимоновия сок, сол и черен пипер и отново разбъркайте. Намажете филийките и по желание за финал добавете свеж кресон.

Снимка: iStock

Вижте още: