Смесете варената тиква на парченца със захарта, олиото, яйцето. Разбъркайте добре. В отделна купа пресейте брашното, бакпулвера, канелата, солта. Разтворете содата в млякото и добавете към сухите съставки. Смесете двете смеси и разбъркайте добре. Добавете ванилията, шоколадовите парченца и орехите. 

С лъжица оформете бисквитки, като ги подредите върху хартия за печене в тава. Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или докато добият златиста коричка. 

Снимка: istock

Опитайте още: