Меню

Спагети с телешка кайма и доматен сос

24 февруари 2019 | 06:50 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
500 г телешка кайма
1 глава лук, ситно нарязан 
4 скилидки чесън, пресован 
1 зелена чушка, нарязана 
1 консерва белени домати
250 г доматен сос 
200 г доматена паста
2 чаени лъжици риган 
2 чаени лъжици босилек 
1-2 щипки сол 
½ чаена лъжичка черен пипер 
1 пакет спагети
40 мин

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне

Омесете каймата с лука, чесъна, зелената чушка в голяма купа. Загрейте мазнина в дълбок тиган. В нея запържете каймата до златисто. Отцедете от мазнината и оставете настрана. Отделно разбъркайте доматения сос с доматената паста, както и нарязаните домати от консерва. Овкусете с подправките. Смесете готовата кайма с доматения сос.

Междувременно сварете спагетите в подсолена вода. След като са готови ги сервирайте, като в средата на всяка порция поставите един малък черпак плънка.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай