Меню

Запечено сирене с домати

28 февруари 2020 | 06:16 | Михаела Лазарова
4 от 4 гласа
Добави в любими
1,5 кг домати, нарязани
250 г козе сирене или друго по ваш избор
5 скилидки чесън
зехтин
¼ чаена лъжичка лют червен пипер
½ чаена лъжичка сушен босилек
½ чаена лъжичка сушен риган
сол на вкус
45 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Нарежете чесъна на ситно. В дълбок тиган с малко мазнина сложете чесъна заедно с червения пипер и останалите подправки. Бъркайте, докато чесънът се сотира (около 30-40 секунди), след което добавете доматите. Когато сосът започне да се сгъстява, махнете тигана от котлона и изсипете сместа в подходяща тава или глинен съд за печене. Добавете натрошеното на едро сирене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 15-20 минути). 

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай