Меню

Кекс със семена от чиа и аромат на лимон

16 декември 2020 | 04:51 | Михаела Лазарова
3 от 2 гласа
Добави в любими
180 г брашно
1/2 ч.л. сода за хляб
120 г меко масло
200 г захар
2 яйца
250 г кисело мляко
3 прахчета ванилия
1 ч.л. настъргана лимонова кора
1-2 ч.л. пресен лимонов сок
50 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Разбийте маслото и захарта в дълбока купа. Добавете яйцата и отново разбийте, а след това сложете и лимоновия сок и настърганата кора. Следващата стъпка е да прибавите киселото мляко с разтворена в него сода за хляб, брашното и ванилията. След като получите гладко тесто, добавете семената от чиа, разбъркайте с шпатула. Изсипете в намазнена (и набрашнена ако е необходимо) тава и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Преди да сервирате може да поръсите с малко пудра захар.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай