Меню

Фритата със сладки картофи и зеленчуци

21 юни 2021 | 05:44 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 червена чушка, нарязана
1 сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
60 г бейби спанак
6 яйца
2 скилидки чесън, пресован
125 мл прясно мляко
120 г настърган кашкавал по избор 
1 глава лук, ситно нарязан
Зехтин за пържене
45 мин

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Загрейте зехтина в дълбок тиган. В него сотирайте лука и картофите за няколко минути. Смесете ги в тава заедно с останалите нарязани продукти. В купа разбийте яйцата заедно с млякото. Добавете към тях настъргания кашкавал и разбъркайте. Залейте продуктите в тавата. Печете за 30 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай