Сладки с орехи пекан

26 декември 2022 | 06:55 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

½ ч.ч. меко масло
½ ч.ч. кафява захар
1 голямо яйце или 2 малки
½ ч.л. ванилов екстракт
1 ч.ч. брашно
1 щипка сол – по желание
1 ч.л. бакпулвер
½ ч.ч. счукани на по-едро орехи пекан

45 мин

Порции: 15-20

Продукти

½ ч.ч. меко масло ½ ч.ч. кафява захар 1 голямо яйце или 2 малки ½ ч.л. ванилов екстракт 1 ч.ч. брашно 1 щипка сол – по желание 1 ч.л. бакпулвер ½ ч.ч. счукани на по-едро орехи пекан

Приготвяне

В купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта. Отделно с миксер разбийте маслото, докато стане леко пухкаво. След това добавете към него захарта. Отново разбийте, а след това прибавете яйцето и ванилията. Когато се получи хомогенна смес може да добавите брашното. Трябва да се получи хубаво тесто. Накрая сложете орехите и разбъркайте добре. От полученото тесто се оформят топчета, които се подреждат в тава върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-12 минути или до готовност. По желание може да поръсите сладките с пудра захар, след като изстинат.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?