Яйца в доматен сос със сирене

12 януари 2023 | 13:32 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 буркан сос Arrabbiata за паста или друг без месо
1 малка консерва боб
8 яйца
2-3 топки нарязано сирене бурата, моцарела,страчатела или настърган пармезан
черен пипер на вкус
няколко филии хубав хляб

10 мин

Порции: 3-4

Продукти

1 буркан сос Arrabbiata за паста или друг без месо 1 малка консерва боб 8 яйца 2-3 топки нарязано сирене бурата, моцарела,страчатела или настърган пармезан черен пипер на вкус няколко филии хубав хляб

Приготвяне

В голям тиган изсипете соса. Добавете отцедения боб и разбъркайте. След това чукнете яйцата, покрийте тигана с капак и оставете така за около 3-5 минути. След това изключете котлона и добавете сиренето и черния пипер. Нарежете хляба на филии и ги подредете в чиния. Върху всяка сложете от тази невероятна комбинация от боб, сос, яйца и сирене. А може да сложите тигана върху дървена дъска на масата и да сервирате отделно хляба, за да може всеки да си топи в соса.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?