Загрейте фурната на 220 градуса. Обелете картофите, нарежете ги на половини по дължина. Увийте ги с фолио за печене и печете в загрята фурна за около 15-20 минути, докато омекнат. Извадете от фурната, изчакайте малко да изстинат и ги издълбайте.

Натрошете вътрешността им с вилица. Смесете я с нарязаната шунка, настъргания грюер, млякото, подправките и разтопеното масло. Накрая отгоре поръсете с още малко грюер. Върнете във фурната и печете до златисто за още 20 до 30 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: