Продукти:
- За салатата:
- 300 г несварен кускус
- 300-400 г печено сварено пилешко месо
- 10 чери доматки
- 2 червени чушки – сладки
- 1 зелена чушка
- 1 жълта чушка
- 2 стръка пресен лук
- За дресинга:
- 1/3 чаша зехтин екстра върджин
- Сок от 1/2 лайм
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 2 супени лъжици сусамов тахан
- 1 чаена лъжичка риган
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Пригответе кускуса според инструкциите на опаковката. Нарежете зеленчуците и ги сложете в купа, заедно с накъсаното пилешко месо. Когато кускусът е готов го добавете в купа. Комбинирайте добре съставките за дресинга и овкусете салатата.
Снимка: iStock
Опитайте още:
Коментари 0
Напиши коментар