Продукти:
1 пакет бишкоти
125 г масло (1 малко)
100 г извара (или пакетче Крема)
100 г сметана
100 г боровинки пресни или сладко от боровинки (може и малини или ягоди)
захар добавка – на вкус

Приготвяне:
Подредете бишкотите на дъното на тортен съд. Смесете маслото, изварата, сметаната до хомогенна смес, добавете боровинките и леко размесете.
Поставете част от сместа над бишкотите. Подредете втори ред бишкоти. Залейте с останалата смес. Поставете в хладилник за час да стегне.
Извадете и обърнете в тортена чиния. Украсете по желание.
Добър апетит!

* * *

Мъфин с боровинки
Палачинки в събота сутрин