Продукти:
за 6 порции
1 кг пресни картофи

За дресинга:
2 скилидки чесън, стрити
1 с. л. дижонска горчица
5 с. л. зехтин
2 с. л. йогурт
сока и пулпата от 2 големи лимона
мента

Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода. Нарежете ги на едро и ги залейте с дресинга.