8 алкални храни за повече здраве

1 от 8 >

Зеленолистни зеленчуци Такива са спанак, марули, къдраво зеле и други, които са богати на витамини А и К. Според западни проучвания, консумацията им помага за намаляване на възпалението при артрит. Витамин А укрепва имунитета, а витамин К също така намалява възпалението, както при артрит, така и при други възпалителни заболявания. Снимка: pixabay

Всяка храна отделя киселина или основа, когато се усвоява, абсорбира и метаболизира в организма ни. Ако дадена храна отделя основа, то тя е алкална. Това се измерва с рН скала от 0 до 14, като за алкална се счита тази, която има pH над 7, а под нея се приема за кисела. Алкалните храни помагат на тялото ни да има повече енергия, действат противовъзпалително, спомагат за баланса на кръвното налягане, подобряват метаболизма, функцията на мозъка и други.

Добри примери за алкални храни са киви, моркови, магданоз, папая, лук, броколи, чушки, тиква, чесън, манго, авокадо, канела, люти чушки и други. Кои други може да добавите към ежедневното меню за повече здраве, вижте тук.

• 4 стъпки за добро храносмилане според аюрведа
• 6 добавки към чая за повече вкус
• Как да повишите нивата на допамина – хормона на удоволствието