Подправките могат да бъдат по избор. Смесете ги заедно с оцета и зехтина. Натопете месото в маринатата. Оставете да кисне в хладилник за 1-2 часа. Изпечете го в предварително загрята на 200 градуса фурна за 45 минути или до златист загар. От време на време обливайте с маринатата, за да стане по-сочно.

Снимка: iStock

Вижте още: