В купа пресейте брашното заедно със содата и бакпулвера и добавете към него канелата, карамфила и орехите. В друга купа разбийте добре яйцето, ванилията, захарта, млякото и маслото. След това постепенно добавете сухите съставки. Изсипете тестото в намазнена с масло и набрашнена тавичка.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Когато кексът изстине, може да го поръсите с пудра захар.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: